Sopa fría de melón, yogur y menta
Una sopita de verano, fresquita, dulce como el melón, amarga como el yogur y refrescante como la menta.
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Una sopita de verano, fresquita, dulce como el melón, amarga como el yogur y refrescante como la menta.
El truco: deja las hortalizas reposar en agua toda la noche. Notarás el cambio.
Almendra cruda y miga de pan son los ingredientes principales de esta refrescante receta tradicional de la cocina andaluza.