Vinagreta francesa
El toque francés lo da la mostaza. Si es de Dijon, aún más francés.
El toque francés lo da la mostaza. Si es de Dijon, aún más francés.
La vinagreta española se caracteriza por el rojo del pimiento y el verde del pepinillo.
El aroma y sabor de la trufa negra le da un toque especial a esta vinagreta.
Una vinagreta muy sencilla, agradable y aromática, con un ligero aire oriental.
Va muy bien para ensaladas de pescados ahumados, si quieres darle un toque diferente acompáñala con manzanas y nueces.
Muy recomendable para ensaladas de frutos secos, queso o pollo.
El mango es una fruta cada vez menos exótica y más utilizada en nuestras cocinas. En vinagreta, aporta a nuestras ensaladas un sabor dulce sorprendente y muy apetitoso.
Ideal para sazonar carnes a la plancha o asadas, y diferentes tipos de ensalada.
Piñones, cacahuetes, avellanas, almendras, … cualquier fruto seco te quedará bien en esta vinagreta.
Usa para esta vinagreta fresas, o prueba con frambuesas, grosellas, arándanos,…