Risotto de setas
El risotto es una forma de elaborar el arroz típica de Italia. Aquí os proponemos un sabrosísimo risotto de setas.
Arroz con leche
Un postre exquisito y muy tradicional en la gastronomía de muchos países. Hazlo más o menos espeso variando la proporción entre el arroz y la leche.
Arroz blanco o pilaf
La forma más práctica de hacer un arroz blanco o pilaf, una de las guarniciones para carnes o pescados más socorridas y alimenticias.
Salsa de tomate para pasta
Una salsa muy sencilla y sabrosa para pasta.
Salsa de setas para pasta
Va muy bien para recetas con pollo o ternera, canelones de verduras y pasta…
Salsa de salmón para pasta
El salmón ahumado le da un toque especial a la pasta, y lo podemos rematar con champiñones o setas a nuestro gusto.
Salsa de pimientos para pasta
Salsa multicolor de pimientos verdes, rojos y amarillos.
Salsa carbonara
Una salsa típica de Italia que va especialmente bien para la pasta larga: espaguetis, tallarines,…
Salsa boloñesa para pasta
Una salsa clásica para pasta con la carne picada como protagonista.
Salsa barcelonesa
Una salsa basada en la bechamel, a la que añadimos tomate frito. Va muy bien para canelones, lasañas y pastas en general.