Salsa boloñesa para pasta
Una salsa clásica para pasta con la carne picada como protagonista.
Una salsa clásica para pasta con la carne picada como protagonista.
Una salsa basada en la bechamel, a la que añadimos tomate frito. Va muy bien para canelones, lasañas y pastas en general.
Una salsa “enfadada” picante, excelente para tu plato de pasta.
Una salsa muy aromática con albahaca y piñones que podemos comer fría o caliente.
Las espinacas aportan el verde a esta pasta fresca.
Añadiendo puré de pimientos o tomates le damos a nuestra pasta un hermoso color rojo.
Prepara tu propia pasta negra con tinta de calamar.
Basada en la bechamel, le añadimos jamón de York y cebolla picada.
Otro tipo de pasta fresca, para que pruebes distintas variedades. La sémola de trigo es una variedad de harina gruesa hecha con trigo duro.
Haz tu propia pasta desde cero. Luego elegirás qué tipo de pasta vas a elaborar.